1958年,中國專賣事業公司河南省公司、鹽業公司等合并成立河南省副食品公司。當時主要承擔著河南全省卷煙、食鹽、酒類、食糖的調撥供應、批發銷售和市場管理工作。2005年,經產權制度改革,在原河南省副食品公司基礎上成立河南省副食品有限公司(以下簡稱“省副食”)。
省副食現有員工400余人,商務辦公樓12000平方米,倉儲用房20000平方米,店面經營面積7300平方米,全資子公司5個——河南鼎慶商貿有限公司、河南豫副酒源商貿有限公司、河南豫副茶緣實業有限公司、河南茅醬酒業銷售有限公司、河南省豫副瀘遠酒業有限公司。